Gyógyító Konyha

Csalamádé

Csalamádé
Ha a savót ki akarod önteni, jusson eszedbe a sámándob és verd is ki a fejedből.
Inkább szerezz zöldséget, apríts csalamádét és öntsd rá a savót. A csalamádé olyan, mint a saláta, csak megsavanyítjuk. Fűszerezd fokhagymával, kaporral, sózd meg. Öntheted az írót babra, halra, erre, arra. Babra munka. A lényeg, hogy legyen olyan edényed, amiben a szilárd hozzávalókat a folyadék alatt tudod tartani.
Tényleg, az viszont fontos, hogy öntsd fel vízzel, amíg ellepi, tegyél rá valamit, ami a víz alá szorítja. Tányért, követ.

Szűkös logika
Na most: ha dunsztos üvegbe teszed, ami logikus, de szűk szájú, akkor nehéz lesz belejátszani olyan követ, ami nagyobb, mint az üveg szája. Valami öblös kell. Olyasmi, mint a káposzta savanyító. A sámándobot dobd el. Ja, és kell még egy jó hét neki.

Királyság
Ha ízlik, és kezd kifogyni, töltögesd utána, nem kell mindig újat kezdeni. Dinasztikusan öröklődik a savanyúsága. Olyan, mint egy királyi család. Könnyű megjegyezni: családmádé.

Vélemény, hozzászólás?

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

Ez a honlap sütiket használ. Amennyiben az "Elfogadás" gombra kattint, azzal Ön elfogadja a sütik használatát. A gyogyitokonyha.hu nem gyűjt személyes adatokat. A honlapon elérhető bejegyzések időnként külső forrásból származó beágyazott tartalmakat (pl. videók, képek, cikkek stb.) használnak. A külső forrásból származó beágyazott tartalmak úgy viselkednek, mintha meglátogattuk volna az adott honlapot. Ezek a webhelyek lehetséges, hogy adatot gyűjtenek a látogatókról, sütiket vagy harmadik féltől származó követőkódot használnak, és figyelik a beágyazott tartalommal kapcsolatos felhasználói viselkedést – amennyiben az adott másik webhelyen rendelkezünk felhasználói fiókkal és éppen be vagyunk jelentkezve az oldalra.

Bezárás